FONDANT AU CHOCOLAT de ANNICK

50 g de farine + 125 g de beurre + 125 g de sucre + 125 g de chocolat noir + 3 oeufs

Faire fondre le beurre et le chocolat 2 mn au micro ondes, puissance 750 W. Ajouter le sucre, les oeufs et la farine, bien mélanger le tout à l'aide d'un fouet souple.

Verser la préparation dans un moule et cuire 5 mn au micro ondes pleine puissance ou 35 mn au four normal : 180° C.